如果出現(xiàn)反流性胃炎,飲食要清淡,營養(yǎng)全面,容易消化。日常生活中,很多食物富含蛋白質(zhì),維生素,可以有效地修復(fù)受損的胃粘膜,幫助胃炎患者恢復(fù)健康。此外,新鮮的果蔬,可以阻斷硝銨的生吃硝銨,預(yù)防胃炎惡化,減少癌變。除了藥物外,返流性胃炎患者可以采取什么飲食方法來輔助治療?
1.胃炎患者,飲食以易消化、軟爛、營養(yǎng)全面為主,要少吃一些,以免劃傷食道,增加胃的負(fù)擔(dān)。烹飪時(shí),要盡量使食物軟化,變質(zhì),以便胃炎患者容易消化。適合生冷、熟、炒、炸,有刺激性、辣味的食物慎食,如辣椒、芥末等,易損傷胃粘膜,加重病情。只要飲食合理,胃粘膜就能自然愈合。
2.反流性胃炎患者要多吃新鮮蔬菜水果,避免食用時(shí)間過長的食物,如香蕉、香梨、蘋果等,這些食物富含維生素,可以幫助修復(fù)患者胃粘膜受損。另外,飲食清淡,少油,有利于腸胃消化吸收,有利于胃病的恢復(fù)。
3.反流性胃炎患者不喝酒、不吸煙、不喝濃咖啡、濃茶等,這類食物中含有對(duì)胃粘膜有很大損害的物質(zhì),不僅會(huì)引起胃部病變和炎癥加重,而且還會(huì)引起反流性胃炎,難以治愈。因此,反流性胃炎患者一定要忌口,對(duì)不能吃的食物,切勿過雷池半步。
4.適宜于反流性胃炎的主食,如米飯、面條、餃子、面包、粥等,比較容易消化。發(fā)酵性食物較未發(fā)酵食品易于消化,粥是反流性胃炎患者的主要食物,可選用適于反流性胃炎患者的主食,能起到養(yǎng)胃、助消化的作用,使粥更富能量。
5.新鮮豬肉、魚片、鴨肉等,多吃能增強(qiáng)體質(zhì)。羊肉性溫,是補(bǔ)陽佳品,對(duì)于胃寒的病人,十分有益。胃潰瘍患者還可以吃軟蛋羹等蛋類食物,以補(bǔ)充蛋白質(zhì),修復(fù)胃粘膜損傷。
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